朝から仕事でも！全力での公園遊びの後でも！どんなに忙しくても、ご飯を作らないといけない、それが毎日続き、ネタが尽きる。そして好き嫌いがあり、野菜が残る。
世のママさん・パパさんの悩みは共通です！特に時間を掛けて作っても食べられなかった日には、なんとも言えない気分になりますね、、、。
naanaの交流会でもよく質問に出る、時短レシピ！
各ご家庭の時短レシピをnaanaパートナーさんに教えていただきました♪
洗い物極少！パパっとハンバーグ（アレンジあり）
【材料（1人分）】※2～3人分一度に調理可能
・ 合いびき肉100g
・野菜（タマネギ、ニンジン、キャベツなどなんでも）
・パン粉適量
・卵1/2程度
【煮込みソースの材料（1人分）】
各大さじ1くらい
・トマトケチャップ
・ウスターや中濃ソースなど何かソース
・みりん
１）余り野菜を細かく切り、電子レンジOKのポリ袋に入れる
２）合いびき肉とパン粉、たまご、塩コショウを入れ揉む
３）袋の中でハンバーグの形に整える
４）袋の中に煮込みソースの材料を入れる
５）熱湯を1/3くらいまで入れた耐熱ボウルに袋を開けた状態で入れる
※袋の口から熱湯が入らないように注意！
※中身のハンバーグが浸かる程度のお湯にする
６）600Wのレンジで10分程度加熱する
（加熱後、ハンバーグの真ん中を箸で刺して赤い汁が出なければOK）
☆簡単アレンジ☆
・キャベツをたっぷり入れて、煮込みソースをお好み焼きソースに！
出来上がりに青のり、かつお節、マヨネーズを掛けたらお好み焼き風ハンバーグ！
（naanaパートナー廣瀬さん）
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これに豆腐を混ぜ込むと更に柔らかくなって幼児にも良さそう♪
野菜を細かく切るのがストレスになる方は、野菜を一気に切る用のチョッパーがあると便利です！
保温鍋を使った煮込み料理（なんでも）
【材料】好きなカレーの具材
【機材】保温鍋
１）朝のうちに頑張って野菜とお肉を切る
２）鍋に入れて水を注ぎ、火を点けて沸騰したら火を止めて、ルーを入れる
３）保温鍋に入れて放置！
外から帰ってきたころにはとろっとろのカレーが出来ている！
煮込み料理ならなんでもしっかり火が通るのと、圧力鍋と違って、途中で開けてからの味調整が可能なのもポイント高いです！圧力鍋だと途中で開けられないので、、、。
（naanaパートナー廣瀬さん）
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保温鍋を持っていないので気になります。トロットロカレーは魅力的。
廣瀬さん曰く、おでんなんかも染み染みになるそうですよ！
野菜がちょっと残ったら、がんばって切って冷凍！いつでも使える万能具に♪
何かを作っていたら、ちょっと余ってしまった野菜。
ラップをして残しておくか、袋に入れておくか、、、と油断していたら、野菜室でカピカピになっていた、なんてことありませんか？
そういうちょっと余ってしまった野菜は、小さく切ってしまって、ジップロックにポン！そして冷凍しておきます！
私はその野菜をお味噌汁の具にしています。お味噌汁の為にわざわざ切らなくて良いのでとっても楽です♪
火がさっと通るのも魅力です！
今日は野菜が少ないかもと思った時の万能具材になりますよ。
（naanaパートナー衛藤さん）
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一番上の廣瀬さんのハンバーグに入れても、カレーに入れてもイイですね！
未来の自分が「ありがとう！」と言ってくれます！
麻婆豆腐は早い！
【材料】豆腐と麻婆豆腐の元、あれば冷凍の小口切りネギ
豆腐と麻婆豆腐の元（甘口）さえあればすぐ出来る！
そしてご飯に載せてしまえば洗い物も少なくて済む、最強の時短レシピ！
美味しいし、栄養もあって、こども達も大好きです♪
（naanaパートナー吉野さん）
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早くて美味しいご飯は家族の味方、時間が無い時の救世主！
疲れている時はパパっと作って食べて、余った時間で自分を回復させましょう！
フライパン1個で作るパスタ
【材料】パスタ適量、お肉系（ウィンナーやベーコン、ツナなど）、余り野菜、塩コショウ、コンソメ
１）具材を切ってフライパンに油を入れ炒めたら、水とコンソメを入れて沸騰させます。
２）パスタを半分に折って入れ、麺を茹でます。
３）麺が茹ったら味見をして、塩やコショウで味付けをします。
☆ポイント☆好みでニンニクやケチャップを加えても！
☆更に時短☆パスタの乾麺を1時間水に漬けておくと1分で茹で上がるので、市販のパスタソースを使うとあっという間！
（naanaパートナー村井さん）
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パスタに飽きたらペンネでも（こどももフォークで刺して食べやすい）！
材料は同じでも形が変わると食べる、こどもって不思議。
簡単すぎる白和え
【材料】豆腐1丁、乾燥ワカメ小さじ1杯くらい、麺つゆか白だし適量
１）ジップロックかポリ袋に豆腐を入れ、その中に乾燥ワカメを入れ、揉む
２）袋を閉じて、冷蔵庫で1時間～晩御飯時（なんなら翌日）まで置く
３）食べる前に麺つゆか白だしをちょっと入れて揉むだけで完成！
びっくりするくらい美味しい白和えが出来ます！
豆腐の水分を乾燥ワカメが吸ってくれつつ、トロトロ上品な一皿の誕生です！
ネットで見て、実際に更に手抜きで作ってみた白和えです。
大人の副菜としても良いと思います！
☆更に追加するなら☆食卓に出す時にすりごまやネギを掛けるとより美味しいです♪
（naana事務局佐藤）
レンジでじゃがバター
【材料】じゃがいも、バター適量
１）じゃがいもを洗い、
蓋付きの耐熱容器の場合：じゃがいもを入れ、5mm程水を入れる
ラップの場合：ラップで包む
２）レンジで600Wで4分加熱、その後裏返して4分加熱。
箸で刺してすっと通ったらOK！足りなければ2分程度の加熱を繰り返す。
ナイフで切り目を入れてバターを置き、温かいうちに食べます♪
そもそも全部時短料理
naanaパートナーさんと事務局で月一集まってワイワイお話をする、naanaパートナー企画会議の時に、皆で時短料理についてアイデアを出していましたが、、、あるパートナーさんから「そもそも全部時短料理」という名言が出ました（笑）。
忙しい中、時間が無い中で、野菜を食べてほしい、、、魚を食べてほしい、、、栄養が、、、と考えながら、限られた時間・材料でお料理をしているママさん・パパさんはすごい！のです。
今回のブログが皆さまのちょっとした参考になると嬉しいです♪
