平成２３年１２月３日（土）午前９時３０分から、大分市公設地方卸売市場にて、

今年度第３回目となるnaana交流会を開催しました。

今回は、週末開催を企画して、幼稚園や小学校のお子さまをお持ちの方や

お仕事をされていて平日の交流会に参加できない方にも来ていただきたいと

土曜日開催の「クリスマス米粉親子クッキング」にしました。

当日は、お母さんだけでなくお父さんも１名参加してくださり、

総勢４０名の参加となりました！！！（ご参加くださった方、ありがとうございました♪）

今回の講師は、大分市が普及を推進している米粉インストラクターさん５名！！

１テーブルに１人、ベテラン米粉インストラクターさんを派遣していただきました。

最初に米粉の特徴やよさ、レシピを詳しく教えていただきます。

今回は、子育て真っ最中の方対象の初の親子クッキングでしたので、

府内こどもルームさんよりお借りしたウレタンマットを敷き詰め、

おもちゃや本を並べて、キッズコーナーを用意したところ、子どもたちに大人気！！

インストラクターさんの説明が終わると、すぐに調理に入りました。

今回は、食べる分も含めて、１家庭１本の米粉ロールケーキを作る予定なので、

とにかく最初から、みんなで卵やホイップを一生懸命混ぜました。

「家では料理をあまりしない」とおっしゃっていたお父さんも

インストラクターさんに習いながら、見よう見まねで生まれてはじめての

ケーキ作りに取り組んでくださいました♪♪

かわいい娘さんからも、励ましの声がかけられます。

「まだかな、まだかな～！」とわくわくしながらオーブンをのぞく子どもたち♪

オーブンからは、甘くていい香りがただよってきます。

この日つくったメニューは、「米粉ロールケーキ」と「米粉ナン＆カレー」の２種類。

私も米粉のナンは初めて作って食べたのですが、

フライパンで焼くと、プクーっとふくれて美味しそう♪

フライパンで焼いているナンは、フライパンのふたを取るとペシャっとなり、

ふたをするとまたプクーっと膨らみます。

その様子が楽しくて、男の子達も楽しんで何枚もナンを焼いてくれました。

いよいよ試食です♪♪

「いっただっきま～す！」とお腹をすかせた子どもたちの元気な声が響きます。

自分で作ったという美味しさに加えて、米粉のナン＆ロールケーキの美味しさに

みんな感激して、パクパク、食がすすみます。

「いつも家でナンとか食べてくれないんですよ」

というお子さんも残さず食べて、お母さんたちも嬉しそう♪♪

最後には、プレゼント抽選会も開催♪

今回は、大分市美術館が協賛くださり（本当にありがとうございます！）

交流会の参加者全員に、展覧会の招待券をいただきました。

また、「どんぐり銀行」からも協賛いただき、どんぐり銀行オリジナルグッズなどを

たくさん提供していただきました。（ご協力ありがとうございます！）

こうして、無事、naana交流会は終了しました。

今回の開催にあたり、たくさんの方の温かいサポートをいただいています。

米粉インストラクターの皆様には、優しく分かりやすくご指導いただきまして、

本当にありがとうございました。心より感謝申し上げます。

また、会場となりました大分市公設地方卸売市場の伊飼さんと矢野さんには、

事前打ち合わせや前日の荷物搬入、当日のサポートなど、大変お世話になりました。

また、米粉インストラクターを派遣してくださった産業振興課米粉担当大城さんには、

事前準備だけでなく、当日も長時間にわたりサポートくださり心より感謝いたします。

快くキッズコーナーグッズを貸し出してくださった府内こどもルームの皆様にも

感謝いたします。（いつもありがとうございます！）

さらに、今回出席してくれたnaanaパートナーの皆さんには、

お忙しい中、知人や友人にたくさん声をかけてくれて、本当にありがとうございました。

naanaは、妊娠中から乳幼児、保育所・幼稚園、小学校、中学校まで、

トータルで子育て家庭の皆様をサポートしていきたいと考えています。

もっともっと多くの方に喜んでご利用いただけるよう、日々活動していきますので、

これからもnaanaをご愛用・ご活用くださいますようよろしくお願いします！！

今後は平成２４年２月上旬に子育て座談会を、３月に交流会を予定していますので、

皆様、ぜひご参加くださいね！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　事務局のナスでした♪♪