2019年8月30日
「naanaの日交流会」に行ってきました！
『行ってきました』ブログは、naanaの企画・運営に参加する
ボランティアスタッフ『naanaパートナー』が、
子育てファミリーに優しい市内の施設やサービス、イベント等を
パパ・ママ目線で取材してレポートするコーナーです。
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こんにちは！naanaパートナーの松尾です。
7月17日、「naanaの日交流会～親子クッキング教室～」に運営スタッフとして参加したのでご報告します。
流会の中でも特に人気のお料理教室☆
場所はおなじみ九州電力大分支社１階のIH体験コーナーです。
今回は夏休み前の平日ということもあり、１～３歳のお子さん連れの方が多かった印象。
小さなエプロンと三角巾が最高に可愛い～～～♪
上手にできるといいね！
まず司会の、村井さんよりご挨拶。
会場や機材を提供してくださった九電さんからのお話と続きます。
今回講師を務めるのは同じくnaanaパートナーの石動敬子（いしないけいこ）さん。
キッズ食育トレーナーとして大分市坂ノ市を中心に青空キッチンなどを主宰しています。
気になるメニューは...「しぼりだしクッキーと、手作りバター」です！！
まず、しぼりだしクッキーは石動さんが作り方を実演してくれました。
薄力粉と小麦粉を、ビニール袋に入れてフリフリ混ぜ、
ボウルに砂糖・油・牛乳を入れて泡だて器でまぜまぜ、
そこに粉をいれてゴムベラでまぜまぜ、
心配になるくらいゆるゆるの生地ができますが、それをクリーム用の絞りだし袋に入れて
クッキングシートの上に自由に描いたらオーブンへ☆
簡単！これなら小さなお子さんでも一緒に楽しく作れそうですね～
お子さんの手が汚れない工夫もされているそうです。さすが！
(詳しいレシピは会場で配布されました)
石動さんの手によって、見る見るうちにかわいいハートやバラの形のクッキーが出来上がっていきます。
お子さんたちの目がキラキラ、手はうずうず・・・もう我慢できない様子(^^♪
さあ、早速レッツクッキング～～～！！
ビニール袋に入れた粉をぶんぶんと振るお子さんたち。
泡だて器も上手に使いますね！白っぽく乳化するまでまぜるのがポイントだそうですよ。
お楽しみの絞りだし。なんの形かな？
ママさんたちもとっても楽しそう( *´艸｀)
ウサギの形、星形、色んな形のクッキーが出来上がっていきます。
ここからは九電のオーブンにおまかせ。
焼き上がりを待つ間に次のメニューです。
そう、「手作りバター」！
おなじみの食材だけど、家で手作りすることはなかなかないですよね。
しかも材料は・・・生クリームとペットボトル。これだけ？？？
しっかり蓋をしたら、シャカシャカと5～10分ほど振ります！！
ここはイベントらしく、チーム対抗戦に☆誰が一番はやくできるかな？？
半信半疑で振り続けると、
「あれ？音がしなくなった」生クリームがホイップ状になったんですね。
それでもなお振り続けると、
「またパシャパシャ言い出した！今度は水分と個体になってる～！」その個体がバターです。
最初はノリノリで振っていたお子さんも、このころには飽きていてｗ
ママさんたちが顔を赤らめながらでも楽しそうに振りまくっていました。
できた人から「は～い！！」スタッフのジャッジで優勝者決定☆
キャップをあけて水分を出して、はさみでペットボトルを切ります。
お好みで塩を入れて、事前に準備していた蒸し野菜につけて食べました。
とうもろこしやさつまいもなどのお野菜にバター。シンプルながら最高に素材の味を引き出してくれる組み合わせですね。
お子さんたちも夢中になって食べていました。
このころには親子同士の絆も深まり、楽しそうにわいわい。
「本当にバターになってる！」と感動する声や
「あれ？まだ生クリームかも～」と笑う声。
そんな中で
「どちらの保育園ですか～？」
「ママ友が少なくって」
「やっと野菜を食べてくれるようになったんですよ」
など、お互いの育児相談の場面も見られました。これぞnaana交流会の醍醐味ですね。
最後は、集合写真を撮って焼きあがったクッキーをお土産に皆さんご帰宅。
「うわ～！きれいに焼けてる」ここでも嬉しそうな声がたくさん聞けました。
私もたくさんのママさんとお話できて楽しかったです。
naanaでは年に数回、交流会として色んなイベントを企画運営しています。次回もお楽しみに( *´艸｀)
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これからもnaanaパートナーが子育て中の親目線でレポートしていきます。
皆様、お楽しみに！